Meilleure Centrifugeuse / Comparatif, Tests & Avis

 

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Qu’est-ce qu’une centrifugeuse ?

Les appareils électroménagers sont conçus dans le but de nous faciliter la vie au quotidien. Ainsi, les besoins pour lesquels il nous fallait attendre des heures deviennent accessibles en quelques minutes seulement. C’est aussi dans cet esprit qu’a été conçue la centrifugeuse. Il s’agit d’un appareil dont le fonctionnement permet d’obtenir des jus de fruit ou de légumes 100 % naturels en quelques gestes. En effet, le fonctionnement d’une centrifugeuse est assez simple. L’appareil produit ce que l’on nomme une force centrifuge en son propre sein. Son intérieur est perforé de multiples orifices qui laissent passer les corps solides tout en emprisonnant le jus de fruit.

Une centrifugeuse est composée de plusieurs parties. Il y a une cheminée par laquelle les fruits sont insérés dans la machine. Il y a aussi le pichet, qui permet de récupérer le jus de fruit fabriqué. Les matières solides issues de l’extraction des fruits sont déposées dans un bac de récupération. Avant de passer par le pichet, le jus de fruit transite par un  tamis dont la finesse définit la texture du jus. Par conséquent, plus il est fin et moins le jus aura de déchets solides. Enfin, il y a le moteur dont la puissance est variable non seulement en fonction des modèles mais aussi des objectifs.

La force centrifuge exercée va dépendre de la puissance de l’appareil dont vous faites l’acquisition. Par ailleurs, certains de ces appareils font un peu plus que produire du jus de fruits. Quelques modèles sont fournis avec une presse-agrumes, ce qui a l’avantage de vous éviter d’avoir à éplucher ces types de fruits. Dans la plupart des cas, vous aurez à découpez les fruits avant de les insérer dans la goulotte. Il faut dire que plus la goulotte est grande et plus il devient inutile de les découper. Avec la plupart des centrifugeuses, il est possible de réaliser des mélanges de jus pour avoir encore plus de vitamines.

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Comment faire le choix de sa centrifugeuse ?

Pour faire le choix de la meilleure centrifugeuse pour vos besoins, voici les aspects de la machine qu’il faudra prendre en considération.

  • La cheminée: C’est surtout la taille de la cheminée qu’il faut prendre en compte, car plus elle est grande et moins vous aurez à vous tracasser pour préparer les jus de fruits.
  • Le moteur: Les centrifugeuses sont capables de produire jusqu’à 1000 watts de puissance. Pour un usage personnel avec votre petite famille, visez donc environ 500 watts. Par contre, pour une utilisation dans un restaurant ou au sein d’une très grande famille, allez au-delà.
  • Le bac de récupération: Il faut qu’il soit assez grand pour contenir tous les déchets issus de la préparation. Visez 1 litre au moins.
  • Le tamis: Plus il est fin et plus il vous assure un jus de fruits épuré et sans déchets.
  • Les options: De ce côté, il est préférable que l’appareil de votre choix soit par exemple doté d’un robinet pour faciliter le service du jus. Aussi, est-il important de pouvoir disposer de plusieurs vitesses afin de véritablement contrôler l’extraction du jus. Certaines centrifugeuses disposent de l’option presse-agrumes en plus de vous permettre de faires des smoothies. Ce sera à vous de voir si ces options vous seront très utiles avant d’investir.

Pourquoi acheter une centrifugeuse ?

Combien de temps êtes-vous prêt à attendre en épluchant puis en pressant un à un des fruits pour enfin déguster un jus de fruit dont l’envie vous sera peut-être déjà passé ? L’un des avantages que vous avez à disposer d’un tel matériel à domicile, c’est la rapidité avec laquelle vos jus de fruits sont accessibles. Cela vous permet de les déguster le jus sans gros efforts.

Au-delà de ce premier avantage qui saute à l’œil, il convient de mentionner le caractère bénéfique de l’utilisation d’une centrifugeuse sur la santé. En effet, la plupart des gens se contenteront certainement de se procurer un jus de fruit industriel tout fourni. Mais ce que l’on oublie trop souvent, ce sont les ajouts de produits chimiques très nuisibles à la santé. En produisant vous-même votre jus de fruits, vous serez au moins sûr de sa composition et de la qualité de ce que vous mangez. En dernier point, il faut citer l’extrême facilité qu’il y a à faire usage des centrifugeuses, et c’est justement la question que nous allons aborder à présent.

Comment utiliser une centrifugeuse ?

L’utilisation d’une centrifugeuse est assez simple. Mentionnons d’abord que c’est un appareil électrique. Il faudra donc le brancher pour pouvoir en faire usage. Bien avant d’en arriver là, il faut préparer les fruits. Il faut donc les nettoyer correctement, les éplucher et les découper au besoin. Ensuite, il faut brancher l’appareil et insérer les fruits dans la cheminée. Il est formellement interdit de se servir de sa main pour enfoncer les fruits dans la goulotte. Le risque de se blesser grièvement est réel.

Une fois l’appareil mis en marche, il faut juste attendre que le jus soit prêt. Après avoir éteint le dispositif, vous allez récupérer le jus. Avant ou après l’avoir bu, n’oubliez pas de vider le bac de récupération des déchets qu’il contient. Pensez aussi à le nettoyer, ainsi que l’appareil en tenant compte des indications du mode d’emploi.

Les différents types de centrifugeuses

La différenciation entre les centrifugeuses, si on met de côté les options disponibles, se fera surtout au niveau de la puissance du moteur. C’est celle-ci qui détermine l’usage auquel il faut destiner l’appareil.

Ainsi, pour un usage ponctuel, il faut un moteur capable de générer une puissance inférieure à 500 watts. Il n’est guère besoin de se procurer un appareil hautement puissant s’il doit plus servir à décorer la cuisine.

Pour un usage quotidien, il faut un appareil produisant entre 500 à 700 watts. Ces types de centrifugeuses sont généralement équipés de l’essentiel en matière de fonctions et d’options accessibles.

Enfin, il y a les appareils à usage professionnel. Leur puissance atteint les 1000 watts. Ils sont rapides, très efficace et offrent une grande contenance.

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